Türkiye tarımsal üretimde ilk 4’te

ANKARA (İGFA) – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, “Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası” nedeniyle yaptığı yazılı açıklamada, geçmiş yıllarda, üretmenin, Türkiye’de üretileni tüketmenin, ürettiğini tüm dünyaya tanıtmanın öneminin yerli malı haftasında daha fazla vurgulandığını kaydetti.

Ülkelerin gıda milliyetçiliği yaptığına dikkati çeken Bayraktar, “Gıda ve tarım ürünlerinin stratejik önemi tüm dünyada artarken gıdaya erişim gün geçtikçe zorlaşıyor. Birleşmiş Milletler, 2022’de dünya üzerinde yaklaşık 783 milyon insanın açlıkla çaba ettiğini açıkladı. Global ısınma kaynaklı iklim değişikliği nedeniyle 2050’de tahıl fiyatlarında yüzde 29’a varan oranda artış yaşanmasının mümkün olduğu ve bu durumda dünya üzerindeki milyonlarca kişinin daha açlık riskiyle karşı karşıya kalacağı iddia ediliyor” dedi.

Yok edilemeyen açlık gerçeğinin yanı sıra gıda kayıpları ve israfıyla da karşı karşıya kalındığını belirten Bayraktar, dünya çapında tüketicilere sunulan gıdanın yaklaşık yüzde 17’sine tekabül eden 1 milyar ton gıdanın çöpe atıldığını söyledi.

“ÇOK SAYIDA TARIM ESERİNDE TÜRKİYE BİRİNCİ SIRALARDA”

Bayraktar, Türkiye’nin küresel tarım üretimdeki konumuna dair ise şunları kaydetti:

“Dünyada 19 tarım eserinin üretiminde birinci 4’teyiz. Ülkemiz dünyada, sebze, meyve başta olmak üzere hem çok sayıda tarım ürününde ilk sıralarda yer alıyor hem de ürün çeşitliliğiyle öne çıkıyor. Türkiye, fındık, kiraz, incir, kayısı ve ayva üretiminde dünyada birinci; elma, Antep fıstığı, karpuz, kavun, salatalık, keçiboynuzu üretiminde dünyada ikinci; mandalina, çilek, armut, vişne üretiminde dünyada üçüncü sıradadır. Daha birçok üründe dünya üretiminde ilk 10’dadır. Fındık, kuru kayısı, kuru incir ve nohut ihracatında dünyada başkan pozisyondayız.”

15 TARIM ESERİ AB COĞRAFİK İŞARET TESCİLİ ALDI

2023 prestijiyle bal, et ve süt eserleri, meyve, zerzevat, mantar, peynir, tütün, tereyağı dahil katı ve sıvı yağlar kategorilerinde toplam 452 coğrafik işaretli tarım eseri bulunduğunu bildiren Bayraktar, bu eserlerden 15’nin Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafik işaret tescili aldığını belirtti. Bayraktar, bu yılın birinci 10 ayında 20,4 milyar dolarlık tarım ve besin ithalatı gerçekleştirildiğinin altını çizerek, üretim açığı olan eserlerde takviye ve teşviklerin artırılarak yerli üretimin artırılmasının değerine işaret etti.

Bayraktar, o​kullarda çocuklara yerli eserlerin tüketiminin kıymetinin öğretilmesi, tavırlı ve tasarruflu olma şuurunun aşılanması gerektiğini vurguladı.